クレソンの力が少しずつ分かってきたので、もう少し調べてみました。
インターネットでは次のように書かれていました。クレソンはずいぶん昔から食されていたようです。古代ギリシャの将軍クセノフォンやペルシャのクセルクセス王は兵士や民衆の健康維持を考え、クレソンを食べることを命じたとされています。また医学の祖と言われる、ヒポクラテスは紀元前400年コス島に病院を建てた時、クレソンを育てて薬として使ったともいわれています。
ギリシャの諺で「クレソンを食べて知恵を得よ」というのがあるらしく、あの独特のピリッとした辛味が頭をはっきりさせるからかなと想像しています。
南米ブラジルではクレソンの咳止めシロップが数社から販売されているらしく、ネットで見ていたところ、昔、日系ブラジル人のおばあさんがクレソンを煮出して妹さんの喘息発作時に飲ませたところ、発作が治まったという記述もありました。そして意外と健康食品のクレソンを飲んで子供の喘息症状が改善したなどの体験談も多々あるようです。
咳にはレンコンも良いみたいです。レンコンをさかずき1杯程度すりおろして、しょうが少々、塩（あるいはしょうゆ）少々入れコップ半分くらいの熱い湯に溶かし飲むなど、できるだけ料理にレンコンを使用して子供が食べやすいように味付けすると良いかと思います。